Avrupa ülkelerinde yoğun talep görüyor.Özellikle Fransa Almanya Hollanda ve İtalya'ya ihraç potansiyeli oldukça yüksek.Evet kilosu 60 liradan alıcı bulan kuzugöbeği mantarından bahsediyoruz.Türkiye'nin birçok yöresinde bahar aylarında toplanan bu mantar türü çoğunlukla çam ormanlarında, yol kenarlarında, yanmış orman alanlarında tek tek ya da 2-3'lü gruplar halinde yetişiyor.
Doğadan toplanan kuzugöbeği mantarı talebi karşılamakta yetersiz kalıyor.Dolayısıyla kuzugöbeğinin yüksek talebini karşılamak için doğadaki populasyonu artırıcı çalışmalar yanında suni üretim teknikleri geliştirilmektedir. Bu konuda pek çok çalışma yapılmaktadır; örneğin, Ege Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen proje gibi.Kaya Boztok ve Neşe Erkip tarafından geliştirilen projeyle bu mantarlar suni olarak üretilebiliyor.
Mantar yetiştiriciliği konusunda aklınıza takılanları, Ziraat Fakültelerinin bahçe bitkileri bölümleriyle, araştırma merkezleriyle bağlantı kurarak elde edebileceğiniz gibi, Tarımsal Araştırmaları Destekleme ve Geliştirme Vakfı (Tel: (226) 812 72 01, Faks: (226) 814 99 75, e-posta:
tav@tav-yalova.org)’ndan da gerekli dokümanlara ulaşabilirsiniz.
Bilim ve Teknik dergisinin Aralık 1994 325. sayısında yayımlanan Makromantarlar başlıklı makaleyi de okumanızı öneririz.
Gelen Yorumlar
Toplam 22 yorum,
1-13 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
3 kg kuzu göbeği mantarım var satmak istiyorum ilgililerden telefon bekliyorum 05373085195
batın tumer eklemiş.
| 28 Temmuz 2008 Saat
13:49
bizim oralardadabol miktarda kuzu göbeği yetişiyor alıcısıda var kilosu 25 tl satılıyor üretimi hakkında bilgi alabilirsem sevinirim kaç zamandır araştırıyorum ama mantar yetiştiricileri bile çok zor iş diyor bilgi alabilirsem sevinirim
recep ünal eklemiş.
| 06 Mayıs 2009 Saat
00:42
elimde 4 kilo kurutulmuş kuzu göbeği mantarı var. üstelik yarı fiyatına ilgilenenler yorum atsın lütfen.. aynı zamanda gelecek sezon haftada 1.5 ton garantisi veriyorum.
ömer eklemiş.
| 04 Ağustos 2009 Saat
16:12
ömer bey, hangi bölgeden topluyorsunuz? gelecek sezon nasip olursa görüşelim. mustustun@hotmail.com
Mustafa eklemiş.
| 14 Ağustos 2009 Saat
21:34
merhaba ben fransada yasiyorum eger bana yeterli derecede kuzu gobegi toplaya bilirseniz sizinle gorusmeye hazirim. internet adresim seventuncay@gmail.com gorusmek uzere
tuncay seven eklemiş.
| 15 Ağustos 2009 Saat
15:35
ben her sezon 150-200 kg topluyorum ama ben bu mantarın üretimini yapmak istiyorum yardimci olursaniz sevinirim
kerim şenkal eklemiş.
| 06 Eylül 2009 Saat
23:48
mrb ben mehmet kuzu göbegi mantarı alıyorum ilgilenenler bana ulaşsın
Mail Adresim ; zenginmehmet61@hotmail.com
mehmet zengin eklemiş.
| 06 Ekim 2009 Saat
23:52
KUZU GÖBEĞİ MANTARI NASIL YETİŞTİRİLİR,BU KONUDA BİLGİSİ OLANLAR YARDIMCI OLABİLİRLERMİ?
alivurgun72@hotmail.com
ali vurgun eklemiş.
| 25 Ekim 2009 Saat
15:05
kurusu ne kadar bilen varmı .
yılmaz uluışık eklemiş.
| 01 Kasım 2009 Saat
09:48
merabalar ben her baharda 5 tonun üzerinde kuzu göbeği toplata bilirim tanıdığım en az 20 tane köy var ayrıca dolaman ve türüf mantarlarıda bol miktarda mevcut bölgemizde fiyatlarda anlaşabilirsek sürekli çalışırız toplamak bizden tlf 05379494471 mail karahoyuklu-20@hotmail.com
zafer çakı eklemiş.
| 01 Kasım 2009 Saat
12:26
Ömer Bey merhaba,
ürününüzle ilgileniyorum mail adresime tel numaranizi yazabilirmisiniz.
simon3838@yahoo.com
Berkan eklemiş.
| 26 Kasım 2009 Saat
19:14
herkese merabalar ben ibrahim güzel hatayda yaşıyorum.kuzugöbeği mantarı toplayıp satmayı düşünüyorum ilgilenenler için ibo.guzel@hotmail.com
ibrahim güzel eklemiş.
| 18 Aralık 2009 Saat
18:26
merhaba ben kuzu göbeği satıcısıyım almak isteyenler ekleyebilir serif.qq@windowslive.com 05412977434 bana ulaşın !
yılmaz ayyıldız eklemiş.
| 23 Aralık 2009 Saat
14:09